Page 6 - 121

ВОЯЖ ДЕКАБРЬ 2022

Отель «Ландыш»: оздоровление и роскошь

виды вокруг словно в сказке тяжении своей карьеры он осталось. Природа и хорошее
погружены в полную тишину. работал во многих престиж- самочувствие - что может
Невысокие корпуса утопают ных заведениях, а его талант быть прекраснее! Для све-
в зелени. Независимо от того, был замечен такими шеф-по- дения, «Ландыш» готовится
приехали вы один, с партне- варами, как Ги Савой, Фрэнсис принять гостей на рожде-
ром или с семьей, в «Лан- Шово и Ален Дюкасс. Получив ственские каникулы. Стоит
дыше» окунётесь в полный предложение присоединить- подумать - ехать от Монако
комфорт. ся к команде Lily of the Valley, близко, и порадовать себя и
Во время прогулки по окрест- Майяр не колебался. Он уже свое тело в роскошной обста-
ностям сопровождавший был знаком со многими мест- новке просто необходимо!
нас коуч показал и расска- ными фермерами и рыбака-
зал, что в 2022 году в Lily of ми, и все, что оставалось, это Нина ПОПОВА
the Valley открылась Villa W. создать креативное и аутен-
Она очаровывает видами тичное меню, которое отража- Контакты «Ландыша»:
на залив Жигаро - это та же ло бы виденье отеля. В своих Lily of the Valley
самая захватывающая дух блюдах шеф-повар использу- Colline Saint-Michel,
панорама, которая открыва- ет свежие продукты с местных Boulevard Abel Faivre,
ется с главной террасы отеля ферм, мельниц и садов. Для Quartier de Gigaro
и которая стала его симво- нас составили очень облег- 83420 La Croix Valmer France
лом. Вилла может вместить чённую диету - вкусную и раз-
до шести гостей, стоит от- нообразную. Тел.: +33 (0)4 22 73 22 00
дельно от основного здания reservations@lilyofthevalley.com
отеля практически у самого Вместо заключения https://www.lilyofthevalley.com
пляжа в окружении пышной Короткие каникулы закончи- https://instagram.com/
Если вы хотите за короткое «зеленых легких» Ривьеры. поддержания здоровья. Алан растительности. Она имеет лись, но ощущение счастья lilyofthevalleyhotel/
время не только отдохнуть, Он «спрятался» от шума и и Люси Вейль создали исклю- отдельный въезд и парковку,
но воскресить силы, сбро- суеты в горах и лесах Лазур- чительный оздоровительный а также 17-метровый бассейн
сить килограммы, пятизвез- ного берега, но при этом в комплекс, элегантный и го- по всей длине террасы.
дочный отель Lily of the нескольких минутах ходьбы степриимный, соединяющий
Valley, входящий в группу от бесподобного песочно- пляжный отдых с оздоров- Wellness Village
Leading Hotels of the World, го пляжа Жигаро. Мы ехали лением и высокой гастро- Это гордость отеля. На пло-
оправдает все ваши ожи- сюда, чтобы услышать свой номией. Главный менеджер щадью 2000 кв.м расположе-
дания. Для своей поездки в внутренний голос и почув- «Ландыша» Стефан Персоне- ны спа-кабины, две сауны,
этот дивный уголок мы вы- ствовать связь с природой. ни имеет большой опыт рабо- хаммам, бассейн и спортзал
ты в престижных заведениях с новейшим оборудовани-
Французской Ривьеры. Как ем от Technogym и Keiser.
это ни удивительно, у него Наше короткое пребывание
всегда находится время лич- на длинные выходные было
но поприветствовать гостей, очень насыщенным - испро-
сказать пару слов, располо- бовали все виды тренировок,
жив и к себе, и к комплексу. массажей и тренингов. Оздо-
Кстати, по традиции в отеле ровительный тур начался с
всегда есть сотрудники со медицинского обследования
знанием русского языка. и закончился подведением
итогов, поразивших нас тем,
Концепция Филиппа Старка что за такое короткое время
«Отель не должен навязы- ухитрились сбросить пару
вать себя окружающей среде, килограммов и восстановить
он должен сливаться с ней», - силы.
считает Филипп Старк. Все- Метод «Ландыша» основан
мирно известный архитектор на четырех составляющих:
и дизайнер создал «райский спорт, здоровье и диета, экс-
остров», придумав отель, пертные и оздоровительные
который находится в пол- процедуры.
Мечта, осуществленная от- ной гармонии с природой. На выбор предлагают 70 еже-
брали конец осени. Летом цом и дочерью Для этого он использовал недельных групповых заня-
здесь бывает жарко в пря- «Ландыш» появился летом необработанные, природные тий на любой вкус и цвет, от
мом и переносном смыс- 2019 г. недалеко от дере- материалы, вдохновившись кардиотренировок до упраж-
ле - популярность здешних вушки Раматюэль, в 30 ми- калифорнийскими виллами и нений по работе с энергией.
мест манит к себе не только нутах езды от Сен-Тропе. провансальскими аббатства- Занятия проходили на све-
искателей красот природы, Идея создания принадлежит ми. В «Ландыше» создается жем воздухе и в залах. В Lily
роскошного отдыха, но и Алену Вейлу, с детства про- ощущение, что отель всег- of the Valley удовольствие -
заядлых тусовщиков. И если водившему лето на пляже да стоял здесь, словно часть неотъемлемая часть спортив-
Сен-Тропе называют «ярмар- Жигаро и обожавшему эту окружающего ландшафта. ных занятий вне зависимости
кой тщеславия», то Lily of the тихую заводь, и его дочери Дизайн гордо демонстрирует от уровня сложности. Нет
Valley - совершенно другой Люси, страстной поклонни- мастерство местных ремес- удовольствия - нет пользы!
мир, сочетающий велнес и це здорового образа жизни. ленников - красиво подчёр- Тренер внимательно реагиру-
искусство жизни. «Ландыш», Когда они узнали о продаже кивается керамика Валлори- ет на все ваши телодвижения
так в переводе на русский живописного местечка с по- са, гончарные изделия Ravel, и помогает держать нужный
называется отель, располо- трясающим видом на море, стеклянные украшения от баланс.
жен на мысе Лардье - среди Verrerie de Biot и предметы из
незамедлительно решили во- Прекрасная еда и прекрас-
плотить свою мечту в реаль- оливкового дерева от Dubosq ное вино
ность. Проект был разрабо- et Fils. За кухню «Ландыша» отвеча-
тан знаменитым французским Пространство, комфорт, ет Венсан Майяр - шеф-повар
архитектором Филиппом элегантность и спокойствие из Бордо. В беседе с нами он
Старком. В отеле 2 рестора- Буквально через час после рассказал, что в детстве часто
на, бар, а также 2000 кв. м приезда вы ловите себя на помогал на кухне в неболь-
пространства для фитнеса и
мысли, что фантастические шом отеле его семьи. На про-

6