Page 4 - 106
P. 4

КАЧЕСТВО ЖИЗНИ                                                                                                              СЕНТЯБРЬ 2021



         В сентябре продолжается лето                                                 Какие у вас планы на сен-
                                                                                      тябрь?
                                                                                      Так как начинает темнеть
         Пляж-ресторан Passable на   земноморской кухни только   но редким исключением на   рано и вечерами бывает
         «полуострове миллионеров»   дополняет полную идиллию.   Лазурном берегу. По вековой   прохладно, наш ресторан
         Сен-Жан-Кап-Ферра счита-  В чем волшебство этого ме-  традиции во Франции ресто-  перестает обслуживать го-
         ется одним из лучших на   ста, узнаем у хозяйки Оливии.  раны обслуживают гостей   стей на ужин. Но для тех, кто
         Лазурном берегу. Здесь тихая                       лишь в обеденное время, а   не захочет уходить с пляжа
         закрытая бухта, а солнце   Скажите, что отличает ре-  потом открываются вечером   и вечером, будет работать
         до самого заката освещает   сторан на пляже «Пассабль»   на ужин. Мы же работаем   бар. Последним днем сезона
         песочный пляж с удобными   от других во Франции?   без перерыва, и это очень   на пляже «Пассабль» станет
         деревянными лежаками. Пре-  Можно сказать, что наш   нравится нашим гостям, в   26 сентября. Это последнее
         красный ресторан среди-   ресторан является доволь-  том числе русским, которые   воскресенье месяца. После
                                                            к такому режиму работы при-  этого осень даже на Лазур-
                                                            вычны. Мы обслуживаем всех   ном берегу заметно вступит в
                                                            с 12 часов дня до 22.30 ночи.   свои права.
                                                            Учитывая, что работа идет
                                                            ежедневно без выходных, об-  Скажите, как прошел лет-
                                                            служивающему персоналу по-  ний сезон?
                                                            рой приходится непросто, но   Результатами мы очень до-
                                                            все работники кухни и офи-  вольны. К нашему удивлению,
                                                            цианты уже втянулись в такой   русских гостей было много.
                                                            график. Для отдыхающих важ-  Все наши прежние русского-
                                                            но, чтобы в течение всего дня   ворящие клиенты вернулись
                                                            в любой момент они могли   на свои виллы и яхты. Но в
                                                            получить свежеприготовлен-  нынешнем году было необыч-
                                                            ное горячее блюдо и именно
                                                            тогда, когда голодны. Никто
                                                            не должен ждать открытия
                                                            кухни.                                              но много шведов, норвеж-  В этом сезоне в отличие
                                                            Мы также знаем, что в от-                           цев, жителей других стран   от многих пляжей у вас не
                                                            личие от французов ино-                             Северной Европы. Приехало   было медуз, в чем дело?
                                                            странцы начинают обедать                            много бельгийцев, немцев   Наверное, нам повезло, и
                                                            и ужинать несколько поз-                            и швейцарцев, естественно,   подводные течения в этом
                                                            же. Вот вам и секрет нашей                          итальянцев. В общем, всех тех   году отогнали их подальше от
                                                            популярности. А еще всем                            европейцев, которые раньше   пляжа «Пассабль»…
                                                            очень понравилось наше но-                          уезжали на дальние курор-
                                                            вовведение - уютный бар на                          ты. Многие в связи с тем, что
                                                            террасе. Здесь так приятно                          школа начинается в середине   Plage Passable
                                                            выпить коктейль или апери-                          сентября, остаются и придут   Chemin de Passable 06230
                                                            тив, слушая приятную музыку                         понежиться на солнышке еще   St. Jean Cap Ferrat
                                                            выступающих артистов.                               и в сентябре.             +33 (0)4 93 76 06 17


         Деятельность BatiGlobal на Лазурном берегу


         Руководитель компании Эдуард Коскин - о работе фирмы в местных условиях,
         новых направлениях и поддержке культурных проектов.

                                   но французские, недостаточ-  партнерскими организация-  берегу, - работы по обустрой-
                                   но внимательно относятся к   ми и не всегда видит недо-  ству, строительству, ремонту
                                   сложным объемным проек-  статки, а мы координируем   и обслуживанию бассейнов.
                                   там, не всегда находят луч-  работы, приглашаем неза-  Благодаря тесному партнер-
                                   шие инженерные решения,   висимые компании, другие   ству с ведущими местными
                                   чтобы, например, увеличить   инженерные бюро для более   компаниями мы предлагаем
                                   ширину, высоту проходов или   качественной и экономной   свою компетенцию по полу-
                                   проемов. А мы ищем воз-  инженерной документации   чению лицензий, структур-  Лазурном берегу второй дом.   совместный проект намечен
                                   можность улучшить проект и   или выполнения специаль-  ным бетонным и почвенным   Также Владимир работает с   на 26 сентября, это концерт
                                   найти оптимальное решение,   ных работ. Такой контроль   работам. Кроме этого, имеем   французскими и русскими   International Golden Voice &
                                   и в процессе дискуссии с ин-  особенно эффективен для   богатый опыт укладки кам-  заказчиками. Знание языков,   Artists в Театре казино Сан-Ре-
                                   женерным бюро те модифи-  больших сложных объектов,   ня, плитки, мозаики вокруг   качественное образование и   мо. Организатор меропри-
                                   цируют свои планы и клиент   когда работы идут не один   бассейнов. К примеру, в год   коммуникабельность помо-  ятия - агентство Oltreiteatro
                                   получает наилучший резуль-  год.                   мы обустраиваем порядка 30   гают продуктивной работе и   Artist Promotion (Италия),
         Опыт работы во Франции у   тат. Все законно и утвержде-  Немаловажно, что BatiGlobal   бассейнов. Беря генеральный   взаимопониманию.  главой которого является ху-
         BatiGlobal немалый, 19 лет   но инженерным бюро, а это   работает не только с фран-  подряд на обустройство бас-  BatiGlobal также традицион-  дожественный директор, пе-
         мы выполняем весь комплекс   немаловажно. Например, бы-  цузскими производителями,   сейнов, затем выполняем все   но поддерживает культурные   вица Тамара Тарских. Проект
         работ - от структурных до   вает, что инженерные бюро   но с итальянскими, литовски-  основные работы и привле-  проекты вместе с Ассоциаци-  также поддерживает Ольга
         отделочных. В последние 5   завышают необходимую мощ-  ми, белорусскими, россий-  каем к специальным работам   ей русской культуры горо-  Нордфорс, президент ассоци-
         лет к нам все чаще обраща-  ность отопительных или вен-  скими.              местные компании, которые   да Страсбурга. Последний   ации La Scene Russe de France.
         ются клиенты для коорди-  тиляционных систем, что при-  Если говорить о новых объ-  устанавливают специальное                    В концерте примут участие
         нации работ, причем самых   водит к неразумно дорогой   ектах, то сегодня BatiGlobal   оборудование, а также произ-              как молодые дарования, так и
         разнообразных - от полной   инсталляции и неэффективно   работает в Сен-Тропе. В отли-  водят последующее обслужи-               известные вокалисты, в числе
         координации до частичной,   дорогому обслуживанию.  чие от объектов Ниццы или   вание и ремонт.                                  которых солистка Камерной
         например, стать представи-  Заказчик через нас получает   Антибов, там виллы масштаб-  После окончания учебы в                   сцены им. Б.А. Покровско-
         телем заказчика и произво-  полный технический кон-  нее, работы объемнее, и наша   Лондоне административными                    го Большого театра России,
         дить контроль выполняемых   троль и независимый взгляд   команда имеет возможность   и коммерческими вопросами                   лауреат всероссийских и
         работ с составлением отчета   экспертов на работы. Осо-  показать свой опыт и про-  фирмы на Лазурном берегу                     международных конкурсов,
         по всему спектру производ-  бенно важен независимый   фессионализм. Среди наших   теперь занимается Владимир                     солистка Брянского Губерна-
         ства: архитектурному проек-  технический контроль, если   заказчиков много францу-  Коскин. Хорошее знание ан-                   торского симфонического ор-
         ту, инжинирингу отопления,   клиент находится на удале-  зов, американцев, англичан и   глийского языка, традиций и              кестра Ульяна Разумная.
         вентиляции, кондициониро-  нии. BatiGlobal ведет незави-  русских.           менталитета позволяет ему                           Мероприятие будет способ-
         вания, по другим системам.   симую координацию, в том   Есть еще одно традиционное   оказывать услуги и находить                 ствовать укреплению дружбы
         Почему это важно? Зачастую   числе сопровождающего   направление деятельности   оптимальные решения для                          и культурного сотрудниче-
         инженерные бюро, особен-  проект архитектора, который   BatiGlobal, ставшее особенно   граждан Туманного Аль-  Владимир Коскин:    ства между Италией, Монако,
                                   обычно работает со своими   востребованным на Лазурном   биона, желающих иметь на                             +33 6 25 45 79 01  Францией и Россией.


















           4
   1   2   3   4   5   6   7   8   9