Page 15 - 124

МАРТ 2023 ВОЯЖ

«Гранд отель Европа» - окно в мир

Вояж графини Натальи Валевской Саворетти

Продолжение. до основных достопримеча- команды отеля и отношение вниманием и заботой, а все
Начало на стр.1 тельностей города я смогла к постояльцам. Что скрывать, мои пожелания и прось-бы
Остановилась я в апартамен- буквально за считанные ми- почувствовать себя желан- выполнялись в кратчайшие
тах «Лидваль», названных в нуты. Несмотря на близость ным гостем всегда приятно, сроки. Это ли не сказка!
честь архитектора Фёдора шумного Невского проспек- а в «Гранд Отеле Европа» Не могу не отметить и га-
Лидваля, который участво- та, здесь действительно это происходит буквально с строномическую составляю-
первых минут вашего путе- щую отеля, а именно новую
шествия. Недавно отель воз- концепцию ужинов, которые
родил службу дворецких на проводятся каждый вечер
историческом этаже. Здесь со среды по воскресенье
работают действительно в ресторане «Европа», том
профессионалы с высоким самом, где в начале XX века
международным уровнем пировал Григорий Распу-
подготовки. В их компетен- тин, «запустивший тренд» на
ции я смогла убедиться на шумные гулянья и праздники
собственном опыте. Они в гранд-отеле «Европа».
буквально окружают вас за- Первое, что обращает на
ботой уже с момента брони- себя внимание - это камер-
рования проживания. ная обстановка вечера. За
Ещё до моего приезда со музыкальную составляющую
мной связались и уточни- отвечает петербургский дуэт,
ли цель поездки, а после исполняющий популярные
предоставили рекоменда- хиты Рэя Чарльза, Дайаны
ции по программе пребыва- Кролл, Шаде, Энрике Игле-
ния в городе и отметили все сиаса. Невероятное впечат- в двух вариантах: конфи из срок. Было бы прекрасно
самые интересные точки из ление производят цветная лосося с велюте из спаржи выбраться сюда всей семьей
серии must visit. Важно, что мозаика Карла Бренцена и или филе молочного теленка в отпуск или на школьные
вам предлагают не просто витражи «Аполлон на колес- с пюре из сладкого картофе- каникулы дочери. Петербург,
стандартный экскурсион- нице» на стенах ресторана. ля с соусом арманьяк. А если жди нас!
ный маршрут, но авторские Одно удовольствие нахо- после всего этого останется
тематические прогулки с диться в подобных интерье- место для сладкого, то реко- КОНТАКТЫ:
коренными петербуржцами, рах и дегустировать блюда мендую обратить внимание Grand Hotel Europe,
прогулки на настоящем ве- высокой кухни. на десерт «Перо Жар-птицы», A Belmond Hotel
нецианском катере, а также Я рекомендую начать с яич- выполненный в виде полу- Бронирование:
посещение уникальных мест ной кашки с трюфельным сферы с палехскими моти- +7 812 329 6000
города, недоступных обыч- маслом и икрой осетра, по- вами, из легкого сливочного Телефон: +7 812 329 6000
ному туристу. даваемой в скорлупе. Это мусса и конфи из яблок на hotel.ghe@belmond.com
По прибытии меня встрети- блюдо является для рестора- медовом бисквите. belmond.com/
ли, помогли с регистрацией, на фирменным уже более 30 Ввиду краткосрочности моей grandhoteleurope
вал в масштабной рекон- уютно и комфортно. Звуки проводили до номера, попут- лет! На закуску предлагаются поездки я не успела попро- Адрес:
струкции отеля в начале XX улицы совершенно теряют- но рассказав историю отеля на выбор лангустины в киноа бовать и познать весь спектр Невский проспект,
века. Номер отражает эпоху ся в таинственных и величе- и легенды, витающие вокруг с крем-брюле из пармезана предложений отеля, поэтому Михайловская улица, 1/7,
архитектора. В оформлении ственных интерьерах отеля, него. На протяжении всей или фуа-гра с соусом сан- планирую вернуться сюда Санкт-Петербург,
присутствует лепнина, мра- давая простор фантазии и поездки я была окружена грия. Горячее также готовят на более продолжительный Россия, 191186
мор, дерево. А с застеклён- воображению.
ной веранды зимнего сада Заходя в отель, ты будто
открываются фантастические оказываешься в декораци-
виды. ях голливудского фильма.
Сам «Гранд Отель Евро- Конечно, мне сразу вспом-
па» - старейшая гостиница нилась нашумевшая карти-
Санкт-Петербурга, в про- на Уэса Андерсона «Отель
шлом году отметившая „Гранд Будапешт“». Неверо-
148-летие. Отель всегда ятные витражи и арочные
был центром притяже- окна, деревянная резьба и
ния культурной и светской антикварная мебель - всюду
жизни не только города, но чувствуется великолепие и
и всей страны. Месторас- роскошь.
Музей Людвига в Русском зей Людвига в Русском
положение этому только В своих поездках я всегда об- Му
м
способствует - добраться ращаю внимание на работу музееузее

15